「椰子油的好處  ，萬一老人痴呆症有救，卻無人知曉呢？」──瑪麗紐伯特醫生

轉載自中時電子報：2013-04-11 02:28　工商時報　【彭禎伶、譚淑珍】 

新光金控董事長吳東進愛上了椰子油！

吳東進說，他發現這種純天然的椰子油可以改善老年失智問題，所以他大量買進，

不僅天天吃，也給媽媽吳桂蘭服用，並送給所有新光集團董事會成員。

吳東進說，吳桂蘭最愛吃椰子油煎蔥油餅，使用2~3個月後，吳桂蘭最近突然叫出吳東進小姑婆的名字，

吳東進說：「媽媽好幾年都不會叫小姑婆名字。」

吳東進朋友的媽媽在每餐服用3~4匙椰子油後，眼神已可聚焦，證明椰子油真的可改善老年失智的問題。

吳東進說，他現在每天早上也將椰子油塗在麵包上，當奶油使用，口味意想不到的好，

還年輕的人可拿來保養、預防，若給已有失智症狀的則可以改善。

吳東進說，失智就是因為養份無法傳輸到腦細胞，而養分必須靠人體分泌胰島素才能傳到腦部，

尤其是糖尿病患者因為胰島素分泌不易；吳東進打 比方：「養分無法上到腦，腦細胞活活被餓死後，就失智了。」

他說自己是偶然看到美國學者的研究指出椰子油裡有【中鏈三酸甘油脂】，可以不用靠胰島素就能將養份提供到腦部，對於阿茲海默症、巴金森氏症等都可改善。 

吳東進因而四處尋找天然無添加的椰子油。

椰子油是一種很好用的食品和外用品，在經過我的使用和推薦朋友使用一段時間之後，發現它真的是一種神奇的東西，好的東西要跟好朋友分享，為了發揮它最大的影響力，以下我來介紹一些椰子油的妙用，希望對大家有幫助。

香港腳方面，可以把椰子油滴到鞋子裡面，然後穿著去上班，明天換另外一雙鞋子,同樣也倒入一些椰子油，連續用個三～五天，你會發現，香港腳已經好很多甚至痊癒了。

還有什麼東西比它更方便的呢？

畢竟它沒有毒性和副作用。

有些人出門前，會把頭髮整理的漂漂亮亮的，用些髮雕或慕絲來作造型，雖然有型，可是，畢竟是化學產品，對身體有害，頭髮抹乾又硬梆梆的，並不自然；椰子油就不一樣了，你可以倒一些椰子油在手上，然後兩手搓一搓，可以抹在頭髮上，眉毛上，然後再做造型，然後你會發現，頭髮自然又有型，柔亮又富彈性，只要不要抹太多，就不會有油油的感覺。

椰子油是最天然又健康的食品，

以前曾經被誤解過,，因為它是飽和脂肪，認為它對身體不好，會增加身體的負擔，後來發現，根本是無稽之談，我常以為，吃的東西越天然越好，椰子油就是這樣一種天然的好東西，在常溫下品質穩定，不容易變質，它的冒煙點，大概在攝氏177到208度左右，所以並不適合做高溫油炸，這點是必須注意的。

5　有些小孩，抵抗力弱，容易感冒，這時候，可以在他的生菜沙拉或水果中加一些椰子油，一方面能夠抗病毒殺菌，一方面又可以調整腸胃的功能，據我的觀察，大約幾個月之後，感冒的機率就會越來越少了，各位不妨參考且試用看看。

4　只要是油脂，一般都有潤滑柔潤的作用。椰子油柔潤顏色透明，可以潤腸通便，常常有人有便秘的習慣，又不喜歡運動,吃水果，大便總是不順，這時候，可以在飯後喝一小匙的椰子油，久而久之，大便會越來越順，大便通暢以後，體內的毒素就不會停留，肺與大腸相表裏，大腸吸收乾淨的水分會到肺，肺吸收乾淨的水分，輸出皮毛，營養夠就能疏布到皮膚表面，皮膚自然光澤亮麗，人也愈來愈光彩起來。

3　外用方面，用途就更廣了，剛開始接觸椰子油的時候，是吃素的姐妹告訴我的，他們說椰子油最神奇的地方，就是它能夠處理燙傷，小燙傷或稍大面積的燙傷，都可以把它敷在受傷的皮膚表面，嚴重的可以把整個受傷的地方浸在椰子油裡面，很快就可以消腫止痛，當時聽了之後，我就躍躍欲試，可惜沒有機會，總不能自己故意燙傷，也沒那個勇氣，後來有一次機會終於來了，我太太在廚房料理的時候，不小心手指燙傷了，我趕緊把椰子油敷在她燙傷的手指上，然後問她有什麼感覺？她說，感覺敷上去的地方有暖暖的、熱熱的，很舒服，當下我也覺得奇怪，感覺應該是涼涼的才對？後來，我仔細的想想，應該是，椰子油可以吸燙傷的熱，皮膚表面變涼了，自然會覺得敷在其上的椰子油暖暖的，這使得燙傷，很快就消除了，並沒有留下什麼疤痕，幾乎，所有皮膚的毛病，例如：皮膚癢、皮膚發紅、燙傷火傷、香港腳、各種皮膚炎、皮膚受傷，都可以使用看看，一方面可以消腫止痛，另一方面可以消炎，防止感染。

2　它的味道嚐起來為微甜淡淡的又好像沒有味道，甜就是甘，味甘的東西可以補脾，淡味可以淡滲利濕，椰子油有健脾利濕的效果，可以幫助消化，清除多餘的水分，可以加強新陳代謝，把體內的髒東西，然後從大小便或汗排出來。

椰子油，主要是由椰子的內膜，經由冷壓榨製造而成，因為本身是個熱帶的水果，我們都知道，夏天時，天氣熱、流汗多、易口渴，在這個時候，吃個西瓜或喝椰子汁，可以達到清熱解暑止渴的效果，中藥有西瓜衣，就是西瓜皮，可以清熱消暑止渴，而椰子油由椰子做成，當然也有清熱消暑的效果。

1 椰子油能夠清熱解毒，是天然的抗生素，我剛開始使用椰子油的時候，椰子油的進口商，告訴我說他的肝指數以前很高，就是吃椰子油好的，當時我是半信半疑，想說，椰子油只是食品，那有什麼功用呢？

然而，經過一段時間的使用之後，我發現，它真的很好用，一般輕微的發炎，如喉嚨痛、皮膚紅腫、黏膜的潰瘍或稍微紅腫，都可以使用，而獲得很好的效果，但是，我不是很確定，它是否能夠降低肝指數，因為我在治肝病的時候，都有開藥，並請他們配合喝椰子油，一般都能夠獲得很好的效果，因為病患的病是不能實驗的，但是我相信，椰子油應該有幫助地。

扭轉一些肌萎縮性側索硬化症（ALS）的椰子油功效

每日用量：這裡是圖表概述處女椰子油的建議每日劑量為12歲以上的人士。12歲以下的兒童，最好是有一個適當的劑量，向保健醫生諮詢。任何良好的自然療法將有準備的信息。

布緯博士食療背後的科學

以下為轉載文章：

2012年一月五日，美國CBN新聞台的醫藥記者報導了一個重要的發現：

椰子油在實戰中打贏了老人痴呆症！

西方是傳統醫藥的基地，這個基地組織會誓死捍衞他們千億美金的醫藥生意，

絕對不讓另類療法抬頭，所以在 CBN新聞臺上的案例分享，一定有其參考價值。

在美國，估計有五百四十萬的人，被確診為老人痴呆症，這個數字隨著人口老化正在迅速增長中。

有人發現椰子油對老人痴呆症有治療和預防功效，

其中一位是史帝夫紐伯特（Steve Newport）。

紐伯特先生的妻子瑪麗醫生（Dr. Mary Newport），是佛羅裡達州坦帕醫院的新生兒醫生，她發現先生有嚴重的老人痴呆。

醫院為紐伯特先生檢查的時候，請他畫一個鐘，他卻畫了幾個圓圈，隨後又毫無邏輯的畫了幾個數字，一點都不像鐘。

醫生把瑪麗醫生拉到一旁說：「你先生已經在嚴重的老人痴呆症邊緣！」原來是用這種方式測試一個人是否有老人痴呆的。

瑪麗醫生當時很受打擊，但是作為一個醫生，她不會就這樣放棄，她開始研究老人痴呆症。

她的研究這樣說：「老人痴呆，就好像腦子得了糖尿病，在一個人有糖尿或老人痴呆的症狀之前，身體已經出了問題長達10到20年。」

根據瑪麗醫生的研究：老人痴呆很像第一類或第二類糖尿病，起因是胰島素不平衡！

因為胰島素出了問題，便阻止了腦細胞吸收葡萄糖（glucose），

葡萄糖是腦細胞的營養，沒有葡萄糖，腦細胞就死了。

布緯博士的研究說，優質蛋白質營養了我們身體的細胞，

但營養我們腦細胞的是葡萄糖！只要掌握這兩種食物來源，我們就是自己健康的主人

至於從甚麼地方找葡萄糖？

一定不會是我們從店裡買來的現成葡萄糖，也不是葡萄，要找替代品。

腦細胞的替代營養是酮（ketones），腦細胞很歡迎酮，

酮不能從維他命中找。

椰子油含甘油三酸酯（triglicerides）

椰子油中的甘油三酸酯吃進身體後，在肝臟中被代謝為酮，這就是腦細胞的替代營養品！

通過這個科學的驗證後，瑪麗醫生在他先生的食物中加椰子油，僅僅才兩個星期，他先生再去醫院做畫鐘測試時，進步是驚人的。

瑪麗醫生是傳統醫術基地的一份子，她清楚知道傳統醫藥的能耐，畢竟傳統醫藥能做的實在不多。

三個星期後，他先生第三次去做智能畫鐘測試，成績又比上一次進步，這個進步不單是在智力上，連情緒和體力都有進步

椰子油的功效

 ～～ (EXTRA VIRGIN COCONUT OIL)

頂級椰子油富含50%以上的成份是月桂酸，自然界只有在母奶及少數食物中存在，對人體有百益而無害，是最健康的油脂。

而月桂酸是中鏈脂肪酸的一種，易於分解吸收，不致囤積，且相當穩定，不易變質。

椰子研究發展中心主席布魯斯.菲佛博士(Dr. Bruce Fife)在椰子療效(Coconut Cures)一書中說明了中鏈脂肪酸是多麼強大的利器，可摧毀許多病毒的脂質外層，包括皰疹、HIV(即愛滋病)、流感病毒、SARS…等，不僅照顧到健康，它還有療效及功能如下:

1.椰子油的主成分是月桂酸，可以提高免疫力。( 菲律賓農業部長ARTHUR C. YAP )
椰子油的主成分是月桂酸（約 50 ﹪），它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力，針對體內的細菌、病毒，甚至是腸胃道的寄生蟲，有很強的抗菌力，適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質食用。

2.椰子油可降低膽固醇比率，不會增加身體代謝負荷，可以防治心臟病和其他心血管疾病。( 南華大學 翟本瑞博士 及 尤惠貞博士 ) 
椰子油能幫助提高胰島素靈敏度，使細胞較易於反應和拮抗變少，從而幫助防護高血壓，甚至會降低血壓，並減少心臟病的風險。所以不會積存在血管壁造成動脈硬化，使得血管疾病減少。

3.椰子油是飽和脂肪，脂質穩定，不易氧化產生自由基攻擊。( 楊氏診所 楊名權醫師 )
椰子油可用於美容抗老化，有很強的抗氧化能力，能幫助人體防止自由基的產生。內服外用皆可滋潤皮膚，調整皮脂腺分泌，改善乾燥膚質，消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質可增強皮膚適應性，舒緩嘴唇龜裂，日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎。可代卸妝油，可當護膚油，外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

4.椰子油容易消化，以利人體吸收。( 慶元中醫診所 蘇慶元中醫師 )
椰子油較其他食用油容易水解，容易消化吸收，更適合消化障礙及虛弱的體質食用。膽囊切除、膽結石、膽囊炎、胰臟炎的體質不宜食用各種含長鏈脂肪酸的油脂，卻可以食用椰子油

5.椰子油可以提高新陳代謝、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲狀腺功能、維持能量水平、穩定血糖、使頭腦清晰、情緒穩定等等的效果，對於曬傷、濕疹、昆蟲咬傷、皮膚粗糙、皮膚癌也有治療的效果。( 美國自然醫學博士 陳俊旭醫師 )

6.椰子油可健康減重，不須脂肪酶分解，容易被利用作能量燃燒轉換
(楊氏診所 楊名權醫師 )
不管是魚油、牛油、豬油、奶油，還有其他的植物油，包括葵花油、花生油、橄欖油…等等都是長鏈油，分子結構比較長，燃燒不易。唯有椰子油是中鏈脂肪酸，才是最容易燃燒的脂肪，增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥。

7.椰子油對於慢性病，像是糖尿病、氣喘、動脈粥狀硬化、高血壓、關節炎、阿茲海默症、自體免疫疾病、腸道疾病、香港腳，甚至癌症，椰子油都能有效減輕症狀，使之容易回復常態。( 菲律賓大學醫藥學院名譽退休教授 孔拉多.戴瑞特 ( Conrado S. Dayrit)醫生 )

8.椰子油可降低肝脂肪，有肝病、B型肝炎、脂肪肝的人都可以吃椰子油。( 自然醫學&營養學吳永志博士 )
台灣人的肝病是越來越多了，患脂肪肝的人機率也是徧高，而椰子油可以有辦法溶掉脂肪細胞，使得肝脂肪降低。

9.椰子油不增加身體負擔，同時又對毒素具有強烈排它性，因此食用椰子油會有效地幫我們將腸、胃及身體內累積的毒素逐漸排出體外，是最自然養生良法 (南華大學 翟本瑞博士 及 尤惠貞博士 )

10.滋潤的護髮品、精純的按摩油 ( 椰子研究發展中心主席 布魯斯.菲佛博士(Dr. Bruce Fife)著作:椰子療效 )
椰子油研究顯示可以幫助預防頭髮分叉，使頭髮更健康美麗，有些聲稱椰子油也能幫助預防灰髮和禿頭的提早發生，同時對防止頭皮屑與保護頭皮有極大的效果，可以按摩頭皮，也可以做為護髮劑。
椰子油之成為好的按摩油，是因為富有治療的特性，它讓皮膚更健康，展現出良好的膚色，而且還幫助舒緩緊繃和疼痛的肌肉，同時因為容易吸收，所以說是不會留下油漬的按摩油。

11.椰子油使用可以使待產或產後的婦女消除妊娠紋並恢復皮膚活力 ( 傑克.迪山多( Jack Di Ssndro ) 
椰子油能通過毛細孔滲到皮膚裡面，藉此清理皮膚深層，幫助身體代謝。在懷孕期間或產後使用椰子油，可防止妊娠紋。用椰子油輕柔地按摩乳房，則能減輕哺乳帶來的疼痛。

12.椰子油能提昇精力能量和充沛體力，保持清醒，卻沒有咖啡因的副作用 ( 椰子研究發展中心主席 布魯斯.菲佛博士(Dr. Bruce Fife)著作:椰子療效 )
椰子油可提供快速能量營養來源，提高耐力，使人不易疲勞等特性，缺乏能量或經常疲倦的人，飲用椰子油可大大改善精力。唯須注意的是儘量避免睡前飲用，以免精神太好無法入眠。